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人参皂苷提取物喷雾干燥工艺的优化
文献摘要：
优化人参皂苷提取物喷雾干燥工艺.以进口温度、流速、压力、转速为影响因素,人参皂苷主要成分Rg1、Re和Rb1为考察指标,通过HPLC法建立含量测定方法,制备人参皂苷提取物的干燥颗粒,以产量、干燥效率、人参皂苷含量来进行表征评价,筛选最优的喷雾干燥工艺条件.结果表明:最佳条件为进口温度为140℃,流速为139.3 mL/h,压力为1.5×104 Pa,转速为60 r/min.该方法专属性强,科学可靠,可为人参皂苷提取物后期成型、质量标准、工业化生产提供依据.
文献关键词：
人参皂苷;提取物;喷雾干燥
中图分类号：
作者姓名：
王欣宇;林花;金龙哲;车成来;金美玉;吴民奎
作者机构：
延边朝鲜族自治州农业科学院(延边特产研究所),吉林 延吉 133000
文献出处：
引用格式：
[1]王欣宇;林花;金龙哲;车成来;金美玉;吴民奎-.人参皂苷提取物喷雾干燥工艺的优化)[J].中国林副特产,2022(05):12-15
A类：
B类：
人参皂苷,喷雾干燥工艺,进口温度,Rg1,Re,Rb1,HPLC,含量测定,测定方法,干燥效率,皂苷含量,表征评价,工艺条件,最佳条件,Pa,专属性,工业化生产
AB值：
0.269768
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