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典型文献
ICP-MS测定一点红中14种微量元素
文献摘要:
目的 建立同时测定一点红中14种微量元素含量的电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),通过考察多批次样品的微量元素含量情况,为一点红的质量控制提供参考.方法 采用ICP-MS法对17批不同厂家的样品中14种微量元素进行定量测定,并用SPSS软件对结果进行统计分析.结果 一点红中药材中必需微量元素Mn、Fe、Zn、Sr含量较高,As、Pb、Hg均低于2020年版中国药典中重金属及有害元素一致性限量指导值,16批次药材的Cd含量、1批次药材的Cu含量超过了限量指导值,不同厂家的样品中部分微量元素含量差异显著.结论 有必要制定一点红中有害元素Cd和Cu的限量值以控制其质量,同时厂家应从产地源头到制备工艺等减少重金属及有害元素的污染.
文献关键词:
一点红;微量元素;重金属及有害元素;质量控制
作者姓名:
彭怡心;唐庆;王希;吴泽君;刘水平;林仲仪
作者机构:
株洲市食品药品检验所,湖南 株洲 412000;湘西自治州食品药品检验所,湖南 吉首 416000
文献出处:
引用格式:
[1]彭怡心;唐庆;王希;吴泽君;刘水平;林仲仪-.ICP-MS测定一点红中14种微量元素)[J].食品与药品,2022(02):121-126
A类:
B类:
ICP,一点红,同时测定,微量元素含量,电感耦合等离子体质谱法,通过考察,多批,不同厂家,定量测定,中药材,必需微量元素,Mn,Sr,Pb,Hg,中国药典,重金属及有害元素,指导值,Cd,含量差异,限量值,制备工艺
AB值:
0.213873
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