典型文献
响应面优化海洋放线菌DUT11产衣霉素的发酵工艺
文献摘要：
采用响应面法优化海洋放线菌DUT11产衣霉素的发酵工艺.在单因素试验基础上,选择可溶性淀粉的含量、黄豆粉的含量和发酵时间为试验因素,进行三因素三水平Box-Behnken中心组合设计.实验得到最佳发酵工艺:4％可溶性淀粉,2.5％黄豆粉,0.25％酵母粉,0.25％的K2HPO4和0.3％CaCO3,发酵温度28℃,初始pH值为7,发酵6d.最终得到衣霉素的实际产量为53.15mg·L-1,预测值为52.98mg·L-1,理论值与实验值很接近.结果证明,该响应面优化工艺合理、可行.
文献关键词：
海洋放线菌;衣霉素;发酵条件优化;响应面法
中图分类号：
作者姓名：
徐小娜;牛海青;王晓霞;田晴;高茜
作者机构：
咸阳职业技术学院医药化工学院,陕西咸阳712000
文献出处：
引用格式：
[1]徐小娜;牛海青;王晓霞;田晴;高茜-.响应面优化海洋放线菌DUT11产衣霉素的发酵工艺)[J].化学工程师,2022(02):76-81
A类：
DUT11
B类：
响应面优化,海洋放线菌,衣霉素,发酵工艺,响应面法优化,单因素试验,可溶性淀粉,黄豆粉,发酵时间,三水平,Box,Behnken,中心组合设计,酵母粉,K2HPO4,CaCO3,发酵温度,6d,实际产量,15mg,98mg,理论值,优化工艺,发酵条件优化
AB值：
0.347345
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