[目的]分析'巴茨拉'伊藤牡丹调控切花乙烯致衰的生理效应,以期为牡丹切花保鲜的调控技术提供理论依据.[方法]分别用外源20μg·L-1纳米银(NS)、5和20μL·L-1乙烯利(CEPA)预处理1 h,通过瓶插法观察'巴茨拉'切花乙烯致衰的调控.利用气相色谱法测定花瓣乙烯释放的动态变化,称重法测定花枝水分状况,分光光度法测定膜脂过氧化水平,高效液相色谱法测定能量状态,结合主成分分析法解析'巴茨拉'切花瓶插过程中乙烯代谢、脂质过氧化和能量状态各指标之间的关系.[结果]1)'巴茨拉'切花吸水迅速,瓶插24 h达到盛开状态,瓶插寿命较短,仅有3～4天;纳米银预处理能够显著延长瓶插寿命改善切花瓶插品质,乙烯利加速切花的衰老进程,并且有显著的剂量效应.2)瓶插6 h有短暂的乙烯跃变特征,与对照相比,纳米银预处理乙烯释放峰值降低26.5％,而乙烯利显著促进乙烯释放,5和20μL·L-1乙烯利预处理分别升高了19.0％和125.5％.3)'巴茨拉'开放衰老是花枝水分失衡与膜脂过氧化加剧的过程,纳米银能够改善花枝的水分状况、抑制丙二醛含量升高和可溶性蛋白质含量降低,乙烯利作用与纳米银作用相反.4)纳米银能够促进呼吸底物转化与积累,提高呼吸代谢关键酶活性和能荷水平;乙烯利则降低呼吸底物含量、降低呼吸代谢关键酶活性和能荷水平.[结论]'巴茨拉'牡丹切花是乙烯超敏感类型,切花开放和衰老进程受到内源乙烯和能量代谢的共同调控,控制乙烯生物合成与能量状态应成为改善'巴茨拉'牡丹切花品质的基本策略.

伊藤牡丹;’巴茨拉’;切花;纳米银;乙烯利;衰老特征;代谢;调控效应

史国安;王依;史田;高双成;赵渊;尚申申;胡思源

河南科技大学牡丹学院洛阳市牡丹生物学重点实验室 洛阳 471023;郑州安图生物工程股份有限公司 郑州 450000;洛阳国家牡丹园 洛阳 471011

林业科学

[1]史国安;王依;史田;高双成;赵渊;尚申申;胡思源-.纳米银和乙烯利预处理调控伊藤牡丹'巴茨拉'切花瓶插品质)[J].林业科学,2022(09):79-89

纳米银,乙烯利,伊藤牡丹,巴茨拉,花瓶,生理效应,切花保鲜,调控技术,NS,CEPA,气相色谱法,花瓣,称重法,花枝,分光光度法,膜脂过氧化,氧化水平,高效液相色谱法,定能,能量状态,乙烯代谢,脂质过氧化,吸水,盛开,开状,瓶插寿命,衰老进程,剂量效应,丙二醛含量,可溶性蛋白质含量,含量降低,底物,高呼,呼吸代谢,关键酶活性,超敏,花开,能量代谢,同调,乙烯生物合成,花品质,基本策略,衰老特征,调控效应

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