典型文献
烟支规格对卷烟物理、烟气、燃吸特性及感官质量的影响
文献摘要：
为探究烟支规格对卷烟质量的影响,在烟丝原料、填充密度、卷烟纸透气度、接装纸规格、丝束材料以及滤棒吸阻条件相同的情况下卷制4种规格卷烟[烟支规格(烟支圆周×长度):常规(24.3 mm×84 mm)、22 mm卷烟(22 mm×84 mm)、中支(20 mm×89 mm)、细支(16.9 mm×97 mm)],检测其物理指标、烟气指标、烟气致香成分含量和感官质量.结果表明:①随着烟支规格由常规逐渐变化到细支,单支含丝量减小,烟支吸阻增加,烟支硬度下降,烟丝段通风率增加超过一倍,其中烟丝段吸阻与烟支圆周平方的倒数呈良好的线性关系.②烟支规格由常规到细支,抽吸口数下降了0.92口/支,烟气焦油、烟碱、CO释放量整体呈现减小的趋势;燃吸比率和单口抽吸耗丝量呈现先增加后减小的趋势,中支卷烟的燃吸比率和单口抽吸耗丝量最大,分别为29.37％和19.98 mg/口,中支卷烟单口烟气焦油释放量最大.③中支卷烟单支和单口烟气粒相物致香成分总量均为最高;烟支由常规到细支,主流烟气致香成分中杂环类化合物含量呈现先增加后减少的趋势,单口烟气致香成分含量中3-甲基-2-环戊烯-1-酮、3-乙烯基吡啶、苯酚含量呈现增加的趋势.④中支卷烟总体感官质量评价得分较高,细支卷烟总体感官质量评价得分最低,香气量、烟气浓度、刺激性感官评价得分均随着烟支圆周的减小呈现降低的趋势.
文献关键词：
烟支规格;物理质量;烟气指标;燃吸特性;致香成分;感官质量
中图分类号：
作者姓名：
潘广乐;张二强;巩佳豪;王宗英;郭斌;赵汉文;李旭;何媛;曹永艳;何育萍;曹稳;赵敏
作者机构：
陕西中烟工业有限责任公司技术中心,陕西省宝鸡市高新大道100号 721013;浙江中烟工业有限责任公司技术中心,杭州市西湖区科海路118号 310024
文献出处：
引用格式：
[1]潘广乐;张二强;巩佳豪;王宗英;郭斌;赵汉文;李旭;何媛;曹永艳;何育萍;曹稳;赵敏-.烟支规格对卷烟物理、烟气、燃吸特性及感官质量的影响)[J].烟草科技,2022(01):91-98
A类：
烟支规格,燃吸特性,烟丝段
B类：
感官质量,卷烟质量,填充密度,卷烟纸,透气度,接装纸,丝束,滤棒,吸阻,下卷,卷制,烟支圆周,物理指标,烟气指标,致香成分,成分含量,通风率,一倍,倒数,抽吸,焦油,烟碱,释放量,单口,中支卷烟,主流烟气,类化合物,化合物含量,环戊烯,乙烯基,吡啶,苯酚,细支卷烟,香气量,烟气浓度,刺激性,感官评价,物理质量
AB值：
0.2658
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