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没食子酸的生物学特性及其在畜禽生产中的应用进展
文献摘要：
没食子酸是一种兼有抗菌、抗炎、抗氧化等生理功能的天然酚酸,在提高动物生产性能和改善动物健康状况方面已有较多研究.文章系统归纳了没食子酸的理化性质、吸收利用、生物学活性及其在畜禽生产中的应用等方面的研究进展,以期为进一步研究没食子酸影响动物健康的作用机制及其在畜禽生产中的科学应用提供理论依据.
文献关键词：
酚酸;没食子酸;畜禽生产;调控;生理功能
中图分类号：
作者姓名：
陈志龙;黄运茂;王一冰;蒋守群
作者机构：
仲恺农业工程学院,广东广州510225;广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东广州510640
文献出处：
引用格式：
[1]陈志龙;黄运茂;王一冰;蒋守群-.没食子酸的生物学特性及其在畜禽生产中的应用进展)[J].饲料工业,2022(08):59-64
A类：
B类：
没食子酸,生物学特性,畜禽生产,兼有,生理功能,酚酸,动物生产,生产性能,动物健康,吸收利用,生物学活性,响动,科学应用
AB值：
0.299261
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