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水产动物苯丙氨酸研究进展
文献摘要：
苯丙氨酸(Phe)是鱼类不能靠自身代谢合成的几种必需氨基酸之一,属芳香族氨基酸.Phe的营养和生理活性已被广泛应用于畜牧、医药和食品等领域,但Phe在水产动物中的生理活性机制尚不明晰.本文对Phe的合成与代谢、水产动物需求量及其在水产养殖中的应用作一综述,为全面了解各类水产动物对Phe的营养需求、代谢机制提供参考.
文献关键词：
水产动物;苯丙氨酸;需求量;生理活性
中图分类号：
作者姓名：
吴迪;王良;王连生
作者机构：
中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江省水生动物病害与免疫重点实验室,哈尔滨150070;潍坊加易加生物科技有限公司,潍坊261100
文献出处：
引用格式：
[1]吴迪;王良;王连生-.水产动物苯丙氨酸研究进展)[J].动物营养学报,2022(07):4189-4199
A类：
B类：
水产动物,苯丙氨酸,Phe,鱼类,必需氨基酸,芳香族氨基酸,生理活性,畜牧,合成与代谢,水产养殖,营养需求,代谢机制
AB值：
0.258925
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