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杜仲叶清除DPPH自由基动力学特性及抗氧化活性成分筛选
文献摘要:
目的 研究杜仲叶抗氧化清除1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基的动力学特性,筛选其抗氧化活性成分,建立与抗氧化活性相关的质量控制方法.方法 比较不同杜仲叶样品浓度、反应温度和反应时间对DPPH自由基清除率的影响,测定杜仲叶清除DPPH自由基活性的半数清除率(IC50).采用DPPH-HPLC法测定杜仲叶与DPPH反应前后的主要化学成分含量变化.结果 杜仲叶的样品浓度、反应温度和反应时间均对DPPH自由基清除率有一定影响,杜仲叶对DPPH自由基清除率随样品浓度的增加、反应温度的提高、反应时间的延长而增加.杜仲叶清除DPPH自由基的IC50为0.509 mg· mL-1.与DPPH自由基反应后,杜仲叶提取液中桃叶珊瑚苷、京尼平苷酸含量降低较少,绿原酸、芦丁、异槲皮苷和紫云英苷的含量明显降低,提示绿原酸、芦丁、异槲皮苷和紫云英苷可能是杜仲叶清除DPPH自由基的主要抗氧化活性成分.结论 本研究初步明确杜仲叶清除DPPH自由基的动力学特性,筛选出了抗氧化活性成分,为建立与抗氧化活性相关的杜仲叶质量控制方法提供参考依据.
文献关键词:
杜仲叶;抗氧化成分;1;1-二苯基-2-苦肼基;动力学
中图分类号:
作者姓名:
屠万倩;张留记;夏曼玉;李宁;李向阳
作者机构:
河南省中医药研究院,河南省道地药材综合开发工程技术研究中心,郑州450004;河南中医药大学,郑州450008;河南省食品药品检验所,郑州450018
文献出处:
引用格式:
[1]屠万倩;张留记;夏曼玉;李宁;李向阳-.杜仲叶清除DPPH自由基动力学特性及抗氧化活性成分筛选)[J].中国药学杂志,2022(04):264-268
A类:
B类:
杜仲叶,DPPH,动力学特性,抗氧化活性成分,活性成分筛选,二苯基,肼基,活性相,质量控制方法,反应温度,自由基清除率,自由基活性,半数,IC50,HPLC,主要化学成分,化学成分含量,含量变化,有一定影响,自由基反应,提取液,桃叶珊瑚苷,京尼平苷酸,酸含量,含量降低,绿原酸,芦丁,异槲皮苷,紫云英苷,抗氧化成分
AB值:
0.188859
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