旨在研究硒化修饰提高大蒜多糖的体外抗新城疫病毒(NDV)活性并筛选出体外抗NDV活性较好的硒化大蒜多糖.依次通过水提醇沉法、Sevage法去蛋白得到大蒜多糖(GPS),并采用硝酸-亚硒酸钠法对大蒜多糖进行硒化修饰,得到9个硒化大蒜多糖8GPS1～sGPS9.以鸡胚成纤维细胞(CEF)为作用对象,采用MTT法通过先加硒化大蒜多糖,或先加NDV,或两者同时加入3种方式比较9个硒化大蒜多糖抗NDV侵入、复制、直接抑制NDV的作用,同时设置细胞对照(CC)和病毒对照(VC),并计算病毒抑制率;筛选出活性较好的sGPS3、sGPS5、sGPS6测定其对NDV感染CEF后细胞凋亡、细胞周期的影响以及其对鸡胚的存活数的影响,同时设置GPS对照、VC对照、空白对照(BC).结果表明,GPS5、sGPS6组的细胞凋亡率、处于S期的细胞百分数显著低于VC组和GPS组(P＜0.05);sGPS6组36 h、48 h的细胞凋亡率显著小于sGPS3、GPS5组(P＜0.05),处于S期的细胞百分数小于sGPS3、sGPS5组,sGPS3组在36h、sGPS5组在24 h和36 h、sGPS6组在3个时间点的鸡胚死亡数均显著小于GPS组(P＜0.05),sGPS6组在3个时间点的鸡胚死亡数均为最低.综上,硒化修饰能提高大蒜多糖抗NDV的活性,其机制可能与阻止NDV侵入、抑制NDV诱导CEF凋亡有关.其中sGPS6的活性最强,可作为抗NDV的候选药.

硒化大蒜多糖;新城疫病毒;鸡胚成纤维细胞;细胞凋亡;细胞周期

邱树磊;高永旭;陈玉库;胡元亮;刘甜甜;陈晓兰;武彩红

江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300;南京农业大学,江苏南京 210095

畜牧与兽医

[1]邱树磊;高永旭;陈玉库;胡元亮;刘甜甜;陈晓兰;武彩红-.硒化修饰提高大蒜多糖体外抗新城疫病毒活性的研究)[J].畜牧与兽医,2022(03):117-124

硒化大蒜多糖,8GPS1,sGPS9,sGPS3,sGPS5,sGPS6,GPS5

硒化修饰,外抗,新城疫病毒,病毒活性,NDV,过水,水提醇沉法,Sevage,亚硒酸钠,鸡胚成纤维细胞,CEF,MTT,CC,VC,病毒抑制率,出活,细胞周期,空白对照,BC,细胞凋亡率,百分数,36h,死亡数

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