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典型文献
凌云白毫蜜香黄茶加工品质形成密切关键工序浅析
文献摘要:
利用凌云白毫茶加工蜜香黄茶,研究加工蜜香黄茶产品的发酵温度和湿度加工技术参数,应用控温、控湿和空气流通等黄茶加工环境控制技术,研究总结出相关的蜜香黄茶生产可控参数,形成一套凌云白毫茶制作蜜香黄茶加工工艺。
文献关键词:
凌云白毫蜜香黄茶;品质形成;关键工序
作者姓名:
胡尚军
作者机构:
广西凌云县正道茶业有限公司
引用格式:
[1]胡尚军-.凌云白毫蜜香黄茶加工品质形成密切关键工序浅析)[J].农家科技(下旬刊),2022(12):93-95
A类:
凌云白毫蜜香黄茶
B类:
加工品质,品质形成,关键工序,凌云白毫茶,茶产品,发酵温度,加工技术,技术参数,控温,控湿,空气流通,加工环境,环境控制,加工工艺
AB值:
0.246794
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