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典型文献
水产品质量安全检测体系存在的问题与对策
文献摘要:
改革开放后,我国经济社会在不断发展中取得了巨大成就,带动着人民生活水平的增长,使得人们对食品安全、质量等提出了更高要求。水产品作为一种高蛋白、低脂肪的食物受到了广大群众的青睐,在日常生活中水产品所占据的地位正在不断提升,因此保障水产品质量及安全受到了社会各界的高度重视。不过在现行水产品质量安全检查体系中还存在部分需要改进的问题,文章为解决这些问题,提出了相应的对策建议,以供参考。本文认为要想保证水产品的质量及安全,需要搭建一个完善的水产品质量安全检测体系,充分认识到现象质量安全检测中的问题,有针对性进行改进,完善立法及组织机构设置,做好人员保障,只有这样才可以有效发挥出新时期水产品质量安全检测体系的作用。
文献关键词:
水产品;质量安全检测体系;问题及对策
作者姓名:
黄晓东
作者机构:
汕头粤兴企业有限公司,广东汕头 515041
文献出处:
引用格式:
[1]黄晓东-.水产品质量安全检测体系存在的问题与对策)[J].中外食品工业,2022(22):32-34
A类:
B类:
水产品质量安全,质量安全检测体系,存在的问题与对策,改革开放后,巨大成就,人民生活水平,食品安全,高蛋白,低脂肪,广大群众,质量及安全,质量安全检查,检查体系,完善立法,组织机构,机构设置,好人
AB值:
0.180647
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