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表面活性剂的神奇魔法:从表面吸附到体相组装
文献摘要:
1什么是表面活性剂 日常生活中经常可以发现液滴多以球形或类球形出现,这主要归因于液体的表面张力.它是一切表/界面现象的根源,源于表/界面上分子受力不平衡所产生的净吸力,取决于物质分子间相互作用力的大小.由于水分子之间具有较强的氢键作用,故纯水通常具有较高的表面张力.因此,在日常生活中可以观察到一些密度比水大的物体(如:曲别针、钢针、硬币等)可以悬浮在水面上而不下沉.
文献关键词:
作者姓名:
张永民;卢子怡;向育铭;郑佳瑶;樊晔
作者机构:
江南大学化学与材料工程学院 江苏无锡 214122
文献出处:
引用格式:
[1]张永民;卢子怡;向育铭;郑佳瑶;樊晔-.表面活性剂的神奇魔法:从表面吸附到体相组装)[J].化学教育,2022(21):127
A类:
B类:
表面活性剂,神奇,魔法,表面吸附,附到,液滴,归因于,液体的表面张力,界面现象,吸力,分子间相互作用,相互作用力,水分子,氢键作用,纯水,密度比,曲别针,钢针,硬币,水面
AB值:
0.481137
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