典型文献
韩国牛肉分级制度的演变及对我国的启示
文献摘要：
研究韩国牛肉分级制度的发展趋势和规律对于发展和完善我国牛肉分级制度具有重要的借鉴意义.通过对韩国牛肉分级制度的演变过程进行分析,找出其发展的成效和存在的问题.研究表明:韩国牛肉分级制度在信息传递过程中存在信息不对称性、分级制度过于复杂、消费者误认为分级制度是保证安全性的制度等问题.基于此,从监管体系的建设、制度的优化和宣传的角度对我国牛肉分级制度建设和发展提出建议.
文献关键词：
畜产品分级制度;制度演变;韩国牛肉等级
中图分类号：
作者姓名：
金熙杰;胡双宇
作者机构：
延边大学朝鲜韩国研究中心,吉林 延吉133002;延边大学经济管理学院,吉林 延吉133002
文献出处：
引用格式：
[1]金熙杰;胡双宇-.韩国牛肉分级制度的演变及对我国的启示)[J].黑龙江工业学院学报（综合版）,2022(12):117-122
A类：
畜产品分级制度,韩国牛肉等级
B类：
趋势和规律,信息传递,传递过程,信息不对称性,误认为,监管体系,建设和发展,制度演变
AB值：
0.128249
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