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罐头食品如何破"罐"而出?
文献摘要：
近日,市场监管总局发布《罐头食品代号》《罐头食品的检验方法》《荸荠(马蹄)罐头质量通则》推荐性国家标准(报批稿),并公开征求意见.
中国罐头工业协会理事长刘有千表示,近年来,我国罐头市场呈现产品多元化和市场细分化趋势,但罐头行业整体创新能力还不强,大多数产品包装、口味变化不大,导致罐头市场对新生消费群体的吸引力不大.虽然大多数罐头产品物美价廉,但难以开拓新兴消费群体.因此,加大创新力度、培育知名品牌成为促进罐头产业发展的关键因素.市场监管总局此次发布的3个推荐性国家标准将有助于提高国家标准的适用性、增加产业配套科学性、保障消费者的健康安全,促进罐头产业高质量健康发展.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
孙燕明
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]孙燕明-.罐头食品如何破"罐"而出?)[J].农产品市场周刊,2022(09):58-59
A类：
B类：
罐头食品,市场监管,总局,代号,检验方法,荸荠,马蹄,通则,推荐性,报批,开征,征求意见,工业协会,协会理事,理事长,产品多元化,市场细分,细分化,产品包装,口味,生消,消费群体,物美价廉,创新力,知名品牌,准将,加产,健康安全
AB值：
0.371232
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