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如何正确食用香椿?
文献摘要：
香椿又名椿芽、香椿头等,被称为"树上的蔬菜",具有脆嫰、鲜绿、浓香、味美等特点.香椿在我国食用历史悠久,每年农历二、三月份,是香椿芽上市的季节,亦有"三月八,吃椿芽儿"的说法.
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引用格式：
[1]-.如何正确食用香椿?)[J].农产品市场周刊,2022(07):62-63
A类：
B类：
又名,香椿头,头等,树上,鲜绿,浓香,农历,三月份,香椿芽,芽儿,说法
AB值：
0.519593
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