典型文献
"臭"名昭著的臭鳜鱼
文献摘要：
作为与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名的淡水物种,鳜鱼的肥美与鲜嫩无需多言.每逢春季,休养了一个冬天的鳜鱼开始随江流而动,成为长江中下游一道亮丽的风景.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
乔志远
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]乔志远-."臭"名昭著的臭鳜鱼)[J].食品与生活,2022(04):72-73
A类：
B类：
昭著,臭鳜鱼,黄河鲤鱼,松江,鲈鱼,兴凯湖,大白鱼,齐名,淡水,肥美,鲜嫩,每逢,休养,冬天,江流,长江中下游,亮丽
AB值：
0.591863
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