典型文献
基于转录组测序研究健康三益菌对肉鸡脂质代谢的影响
文献摘要：
旨在探讨健康三益菌调控肉鸡脂质代谢的主要基因和通路,阐明其影响脂质代谢的作用机理.本研究选取200只1日龄雄性黄麻肉鸡随机分为2组,每组5个重复,每个重复20只,对照组正常饮水,益生菌组在饮水中添加1％健康三益菌复合制剂(干酪乳杆菌:嗜酸乳杆菌:双歧杆菌=1 ∶ 1 ∶ 2),试验期为42 d.测定肉鸡肉质品质,并对回肠进行转录组测序分析.结果表明,与对照组相比,添加健康三益菌组肉鸡腹脂率和剪切力有降低趋势,胸肌率和肌内脂肪有增加趋势(P＞0.05).转录组测序结果分析表明,与脂质代谢相关显著差异基因有12个,较对照组而言,益生菌组中 LPL、PLINl、GOS2、FABP4、RBP7、THRSP、FABP3、SCD、THEM4和CYP2C18表达量显著上调(P＜0.05),CYP7B1和GGT5表达量显著下调(P＜0.05);这些基因主要富集在对脂肪酸的反应、乳糜微粒重构、对脂质的反应、白脂肪细胞分化和长链脂肪酸结合等GO条目以及甾类激素生物合成、PPAR信号通路、花生四烯酸代谢、脂肪细胞中的脂肪分解等相关的重要通路.结果表明,健康三益菌可以通过调控脂肪沉积、转运、分解等相关基因的表达和相关通路来影响肉鸡脂质代谢,可能降低腹脂含量,促进肌内脂肪沉积.
文献关键词：
健康三益菌;肉鸡;脂质代谢;转录组
中图分类号：
作者姓名：
张利环;贾浩;王燕飞;张若男;刘璇
作者机构：
山西农业大学生命科学学院,太谷030801
文献出处：
引用格式：
[1]张利环;贾浩;王燕飞;张若男;刘璇-.基于转录组测序研究健康三益菌对肉鸡脂质代谢的影响)[J].畜牧兽医学报,2022(04):1154-1164
A类：
健康三益菌,PLINl,GOS2,RBP7,THEM4,CYP2C18,GGT5
B类：
肉鸡,鸡脂,脂质代谢,日龄,黄麻,常饮,饮水,益生菌,干酪乳杆菌,嗜酸乳杆菌,双歧杆菌,试验期,鸡肉,肉质品质,回肠,转录组测序分析,腹脂率,剪切力,胸肌,差异基因,LPL,FABP4,THRSP,FABP3,SCD,CYP7B1,乳糜,微粒,粒重,脂肪细胞分化,长链脂肪酸,条目,甾类,生物合成,PPAR,花生四烯酸代谢,脂肪分解,相关通路,肌内脂肪沉积
AB值：
0.297089
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