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肥料运筹方式对不同用途大麦产量和品质的影响
文献摘要：
为研究肥料运筹方式对不同用途大麦品种产量和品质的影响,以啤用大麦品种扬农啤7号和饲食兼用大麦品种扬饲麦3号为材料,分析4种肥料运筹方式对大麦籽粒产量和蛋白质含量及麦芽品质的影响.结果表明,在中等偏上肥力的土壤上,扬农啤7号优质高产施肥方式为基施尿素150 kg·hm-2+复合肥375 kg·hm-2,苗肥施尿素75 kg·hm-2,拔节肥施尿素75 kg·hm-2+复合肥225 kg·hm-2,其产量水平在7 500 kg·hm-2左右;主要啤酒麦芽品质接近国标二级,可适当减少氮肥用量及提前施用拔节肥改善扬农啤7号籽粒的麦芽品质.无论哪种肥料运筹方式,扬饲麦3号的麦芽品质指标均达不到国家二级麦芽标准,该品种不适宜作为啤酒大麦原料种植,宜作优质高产饲食大麦种植,其较佳肥料运筹方式为基施尿素75 kg·hm-2+复合肥750 kg·hm-2,拔节肥施尿素112.5 kg·hm-2+复合肥375 kg·hm-2,其产量水平在8 000 kg·hm-2左右,籽粒蛋白质含量在14.0％左右.
文献关键词：
啤酒大麦;饲用大麦;肥料运筹;产量;品质
中图分类号：
作者姓名：
于国琦;李忠芹;杨玉红;吕超;王菲菲;郭宝健;朱娟;许如根
作者机构：
植物功能基因组学教育部重点实验室/江苏省作物基因组学与分子育种重点实验室/江苏粮食作物现代产业技术协同创新中心/扬州大学农业科技发展研究院,江苏扬州225009;江苏方强集团有限公司,江苏盐城224014
文献出处：
引用格式：
[1]于国琦;李忠芹;杨玉红;吕超;王菲菲;郭宝健;朱娟;许如根-.肥料运筹方式对不同用途大麦产量和品质的影响)[J].麦类作物学报,2022(06):719-724
A类：
饲用大麦
B类：
肥料运筹,运筹方式,不同用途,产量和品质,兼用,种肥,籽粒产量,麦芽品质,中等偏上,上肥,肥力,优质高产,施肥方式,hm,2+,复合肥,苗肥,拔节,产量水平,国标,氮肥用量,施用,哪种,品质指标,该品,啤酒大麦,麦种,较佳,籽粒蛋白质含量
AB值：
0.234215
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