典型文献
中国余甘子产业发展的现状分析与发展建议
文献摘要：
余甘子是中国南方地区的特色经济树种,但目前对国内余甘子产业的总体生产情况还没有系统的统计和研究报道,产业链发展情况也还不清晰.本研究通过实地调研、电话访谈、文献分析和数据统计等多种方法,掌握了国内余甘子主产区的生产、加工情况以及产业发展的主要问题.结果显示,国内余甘子总栽培面积约3.8万hm2,主产区包括云南、福建、广东、广西等地,主栽品种有'高黎贡山糯'、'盈玉'、'甜种'、'粉甘'、'蓝丰'、'玻璃甘'、'大玉余甘'等,加工企业有上百家,分布在南方各省,加工产品 主要有果干、蜜饯、果汁、果茶、余甘子粉、含片等.总体来讲,余甘子产业还存在资源保存和开发利用不够、标准化体系不完善、精深加工不足、科技支撑乏力等问题,建议增加产业政策和资金的支持力度、重视种质资源的保存与开发利用、加强余甘子产业主体的交流与协作,促进产业链向下延伸.
文献关键词：
余甘子(滇橄榄、油甘);大健康产业;乡村振兴
中图分类号：
作者姓名：
甘阳英;肖广江;蔡时可;赖多;刘娓娜
作者机构：
广东省农业科学院农业经济与信息研究所,农业农村部华南都市农业重点实验室,广州510640;广东省农业科学院作物研究所,广州510640;广东省农业科学院果树研究所,农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室,广东省热带亚热带果树研究重点实验室,广州510640;汕尾市尚博农业发展有限公司,广东汕尾516699
文献出处：
引用格式：
[1]甘阳英;肖广江;蔡时可;赖多;刘娓娜-.中国余甘子产业发展的现状分析与发展建议)[J].中国农学通报,2022(32):148-154
A类：
B类：
余甘子,中国南方,南方地区,经济树种,生产情况,产业链发展,多种方法,主产区,栽培面积,hm2,主栽品种,高黎贡山,加工企业,上百,百家,加工产品,果干,蜜饯,果汁,果茶,含片,资源保存,标准化体系,精深加工,科技支撑,加产,产业政策,种质资源,滇橄榄,大健康产业
AB值：
0.344343
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
