典型文献
雪茄烟叶发酵技术研究进展
文献摘要：
发酵对雪茄烟叶的均质化生产和品质提升影响极大.基于此,对雪茄烟叶的发酵机制、几种常见的发酵工艺进行综述,并展望我国雪茄烟叶发酵技术的发展,以期为今后国产雪茄烟叶原料品质的提升提供技术支持.
文献关键词：
雪茄烟叶;发酵机制;发酵工艺
中图分类号：
作者姓名：
姜宇;周文;周康;赵晨婕
作者机构：
四川中烟工业有限责任公司长城雪茄烟厂,四川 什邡 615000
文献出处：
引用格式：
[1]姜宇;周文;周康;赵晨婕-.雪茄烟叶发酵技术研究进展)[J].乡村科技,2022(18):64-67
A类：
均质化生产
B类：
雪茄烟叶,发酵技术,品质提升,发酵机制,发酵工艺,国产雪茄,烟叶原料,原料品质,质的提升
AB值：
0.202603
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