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微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定长乐甜酒中的铅和镉
文献摘要：
长乐甜酒作为汨罗的地方特色产品,检测其铅、镉的重金属残留十分重要且具有现实意义.本文通过改良样品的前处理,用微波消解石墨炉原子吸收法同时测定长乐甜酒中铅、镉的含量.铅、镉的检出限分别为0.05 mg/kg、0.005 mg/kg,加标回收率在96.1％～105.3％,选择的5种代表性长乐甜酒中铅、镉含量均未超出限量值.该方法不仅操作简单快速,而且准确率较高,适用于长乐甜酒样品中铅和镉的检测.
文献关键词：
长乐甜酒;微波消解;石墨炉原子吸收;铅;镉
中图分类号：
作者姓名：
郝琴;徐帅
作者机构：
汨罗市食品药品检验所,湖南岳阳 414400
文献出处：
引用格式：
[1]郝琴;徐帅-.微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定长乐甜酒中的铅和镉)[J].食品安全导刊,2022(16):86-88
A类：
长乐甜酒
B类：
微波消解,石墨炉原子吸收光谱法,定长,汨罗,地方特色,特色产品,重金属残留,前处理,石墨炉原子吸收法,同时测定,检出限,加标回收率,镉含量,限量值,于长乐
AB值：
0.191984
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