典型文献
模拟酶催化荧光法测定没食子酸丙酯
文献摘要：
以pH值=10.1 NH4Cl-NH3·H2O为缓冲溶液,牛血红蛋白催化L-酪氨酸和H2O2反应产生荧光,而没食子酸丙酯对体系的荧光有猝灭作用,据此建立一种测定微量没食子酸丙酯的新方法.在优化的实验条件下,没食子酸丙酯含量在0.004 17～0.117 mg/L范围内与体系406 nm处的荧光强度降低值呈良好的线性关系,其线性回归方程为△F=10 781ρ+270.67(ρ的单位为mg/L),相关系数(R)为0.994 9,检出限为5.4×10-4 mg/L.该方法用于测定食用油中没食子酸丙酯的含量,测定结果的RSD为2.5％～3.1％,回收率为99.3％～105.2％.
文献关键词：
没食子酸丙酯;牛血红蛋白;L-酪氨酸;荧光猝灭
中图分类号：
作者姓名：
卢春意;杨金丽;欧阳辉祥;凌绍明;马璐
作者机构：
百色学院 化学与环境工程学院,广西高校桂西区域生态环境分析和污染控制重点实验室,广西 百色 533000
文献出处：
引用格式：
[1]卢春意;杨金丽;欧阳辉祥;凌绍明;马璐-.模拟酶催化荧光法测定没食子酸丙酯)[J].山东化工,2022(16):145-147
A类：
+270
B类：
模拟酶,酶催化,荧光法,没食子酸丙酯,NH4Cl,NH3,缓冲溶液,牛血红蛋白,酪氨酸,H2O2,实验条件,荧光强度,低值,线性回归方程,检出限,食用油,测定结果,RSD,荧光猝灭
AB值：
0.277315
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