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典型文献
葡萄叶面肥富硒特性及可溶态硒分布研究
文献摘要:
探讨了叶面喷施氨基酸硒肥对富硒夏黑葡萄的应用效果,考察其富硒特性及可溶态硒的分布规律.结果表明,富硒最佳硒液浓度为250 mg/kg,效果明显;从夏黑葡萄生长绽叶期就开始定期喷施叶面硒肥,可显著改善叶片质量,有助于葡萄有机态硒的富集,葡萄硒含量最高达138μg/kg;葡萄富硒时期与富硒效果呈正相关关系(R2=0.9594),叶面肥富硒效果显著.进一步考察富硒葡萄中不同可溶态硒(碱溶态、酸溶态、Tris-HCl态、水溶态)在葡萄中的分布规律,结果表明碱态硒的含量最优,在40℃、80 min下有最好的提取率.
文献关键词:
夏黑葡萄;富硒;氨基酸硒;可溶态硒
作者姓名:
阙小峰;余雁;方志成;司文会;胡雪平
作者机构:
苏州农业职业技术学院食品科技学院,江苏 苏州 215008;苏州事达泰信标准技术有限公司,江苏 吴中 215100;苏州昆山巴城葡萄种植园,江苏 昆山 215311
文献出处:
引用格式:
[1]阙小峰;余雁;方志成;司文会;胡雪平-.葡萄叶面肥富硒特性及可溶态硒分布研究)[J].湖北农业科学,2022(07):31-34
A类:
可溶态硒,叶面硒肥
B类:
葡萄叶,叶面肥,硒分布,叶面喷施,氨基酸硒肥,夏黑葡萄,始定,硒含量,富硒葡萄,碱溶,酸溶,Tris,HCl,提取率
AB值:
0.22059
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