典型文献
通过食谱分析探讨田螺山与梁王城遗址先民对渔业资源的利用
文献摘要：
对渔业食用资源的利用是人类生业经济的重要方面,然而至今尚无专文介绍如何定量分析渔业食物资源在先民食物结构中所占的比例.本文采用利用同位素传递信号重建食谱(FRUITS)模型,以田螺山遗址与梁王城遗址已发表的先民和动植物稳定同位素数据为例,对先民食物结构中的多种食物资源配比进行分析.结果显示,梁王城遗址渔业资源在食谱中占5％～22％;田螺山遗址淡水渔业资源在食谱中占5％～20％,而海洋渔业资源在10％以下.
文献关键词：
渔业食物资源利用;田螺山遗址;梁王城遗址;食谱模型分析
中图分类号：
作者姓名：
施崇阳;郭怡
作者机构：
浙江大学艺术与考古学院考古与文博系,杭州310028
文献出处：
引用格式：
[1]施崇阳;郭怡-.通过食谱分析探讨田螺山与梁王城遗址先民对渔业资源的利用)[J].人类学学报,2022(02):308-318
A类：
梁王城遗址,FRUITS,田螺山遗址,渔业食物资源利用,食谱模型分析
B类：
先民,生业经济,专文,民食,食物结构,递信,信号重建,民和,动植物,稳定同位素,素数,淡水渔业,海洋渔业资源
AB值：
0.15019
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