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食品软包装用透明高阻隔涂料:PVA涂料研究进展
文献摘要：
聚乙烯醇(PVA)因其良好的透明性和成膜性以及优异的氧气和有机溶剂阻隔性,可用作透明、易回收、环境友好型食品高阻隔软包装材料.但PVA涂层对湿度敏感性差及不具有水蒸气阻隔性能限制了PVA的发展.针对这一问题,目前主要有两种解决方法:一种是PVA化学交联,即PVA能进行多元醇的酯化、醚化、缩醛化等化学反应;另一种是制备PVA-纳米复合涂料,即PVA与纳米层状材料如蒙脱土以及氧化石墨烯等复合.分别从PVA的阻隔性及其影响因素、化学交联PVA涂料以及PVA-纳米复合涂料的最新研究进展进行了综述,分析了改性PVA涂料面临的问题,展望其未来研究方向.
文献关键词：
食品软包装;高阻隔;PVA涂布液;化学交联;复合涂料
中图分类号：
作者姓名：
朱清梅;陈秀琼;李东泽;陆金裕;颜慧琼;林强
作者机构：
海南省水环境污染治理与资源化重点实验室,海南 海口 571158;海口市天然高分子功能材料重点实验室,海南 海口 571158;海南师范大学 热带药用植物化学教育部重点实验室,海南 海口 571158
文献出处：
引用格式：
[1]朱清梅;陈秀琼;李东泽;陆金裕;颜慧琼;林强-.食品软包装用透明高阻隔涂料:PVA涂料研究进展)[J].精细化工,2022(09):1729-1738,1746
A类：
食品软包装
B类：
包装用,高阻隔,PVA,聚乙烯醇,透明性,成膜性,有机溶剂,环境友好型,包装材料,水蒸气阻隔,阻隔性能,化学交联,多元醇,酯化,醚化,缩醛,醛化,化学反应,纳米复合,复合涂料,层状材料,蒙脱土,氧化石墨烯,最新研究进展,料面,未来研究方向,涂布液
AB值：
0.289148
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