[目的]研究影响无核白葡萄落粒的相关因子,为无核白葡萄落粒防控提供理论依据.[方法]以易落粒的无核白葡萄与耐落粒的红地球葡萄为研究对象,测量无核白和红地球成熟期的果梗拉力与果梗木质素与纤维素含量;对成熟期无核白与红地球的离区、离层与果刷部位进行染色切片观察;测量离区、离层厚度及细胞截面积、离区及离层细胞纵横径;无核白经2,4-D、PCPA及环剥处理后,测量其脱断率与脱断力.[结果]红地球的果梗拉力为(6.7±3.2)N,无核白的果梗拉力为(2.1±0.5)N,红地球的果梗木质素和纤维素含量为247.5与142.3 mg/g,分别比无核白高13.03％与37.58％;无核白与红地球离区厚度分别为119.84与180.7μm,离层厚度分别为150.58与150.84μm,总厚度分别为108.78与198.48μm,红地球的总厚度较无核白大82.46％,两者差异显著;红地球果刷宽大,无核白果刷细小,果梗维管束都直接通过离区,呈放射状分布,而红地球维管束细胞较无核白多而密;无核白的断脱比分别为0.5、1.13、1.33,远大于CK,果梗拉力也大大增加,其中,环剥处理效果最为明显,断落力与脱落力分别为2.57与3.34N.[结论]在红地球与无核白的综合比较分析中发现,果梗拉力大的葡萄具有果梗维管束发达,维管束与果肉连接紧密,离区范围小,果梗木质素与纤维素含量多的特点.

无核白;红地球;落粒;果梗拉力;细胞结构

唐仙桃;张付春;钟海霞;张雯;周晓明;王敏;伍新宇;曾斌;潘明启

新疆农业大学林学与园艺学院,乌鲁木齐 830091;新疆农业科学院园艺作物研究所,乌鲁木齐 830091

新疆农业科学

[1]唐仙桃;张付春;钟海霞;张雯;周晓明;王敏;伍新宇;曾斌;潘明启-.无核白与红地球葡萄落粒因子的细胞学分析)[J].新疆农业科学,2022(12):2997-3003

果梗拉力,34N

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