典型文献
蒲公英:几品青香又滑腻
文献摘要：
诗词赏析 这是在《西游记》第八十六回,取经师徒消灭隐雾山折岳连环洞老怪后,得救的樵夫摆出叶菜筵席来招待唐僧师徒,其中就有蒲公英的身影.其中,白鼓丁就是蒲公英,开头提到酸虀白鼓丁,估计是把蒲公英切碎后,用醋蘸食吧.马齿苋、马蓝头(马兰头)、枸杞头(枸杞的嫩芽)等,这些都是当时的常见野菜,在明代王磐的《野菜谱》里都有记载.此文写出了中国人对吃食重视的不仅仅是味道,还有蕴含其中的文化之美.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
一尘
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]一尘-.蒲公英:几品青香又滑腻)[J].养生月刊,2022(04):299-301
A类：
几品,第八十六回,老怪
B类：
蒲公英,滑腻,诗词赏析,西游记,取经,经师,师徒,消灭,连环,得救,樵夫,摆出,叶菜,筵席,招待,唐僧,身影,开头,切碎,马齿苋,马蓝,马兰头,枸杞,嫩芽,野菜,代王,菜谱,此文,写出,吃食,味道,文化之美
AB值：
0.578267
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