典型文献
关于旅行的饮食安全建议
文献摘要：
暑期是旅游旺季,也是食品安全事件的高发期,外出旅行应注意以下要点:
①不要随意采挖野菜,尤其是野生蘑菇,因为普通人难以分辨植物是否有毒.
②在路边的小食摊或饭店就餐,要注意查看其卫生条件,关注是否有营业执照和卫生许可证.
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[1]-.关于旅行的饮食安全建议)[J].食品与健康,2022(08):封2
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B类：
饮食安全,暑期,旺季,食品安全事件,高发期,外出,不要,采挖,野菜,野生蘑菇,普通人,有毒,路边,小食,饭店,就餐,查看,卫生条件,营业执照,许可证
AB值：
0.645083
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