典型文献
一起食源性诺如病毒感染性腹泻疫情的调查
文献摘要：
[目的]分析上海市闵行区某幼儿园一起诺如病毒感染性腹泻疫情的流行特征、流行因素,提出预防控制措施.[方法]对病例进行描述性流行病学分析,对危险因素采用回顾性队列研究.[结果]2018年5月30日-6月1日,累计发生诺如病毒感染病例132例(确诊6例,临床诊断126例),罹患率为29.20％(132/452).病例皆为幼儿,年龄中位数为5岁,男童占43.9％;疫情波及幼儿园的所有班级,无班级和楼层聚集性;流行曲线提示点源暴露,可能暴露时间为5月30日7:00-5月31日0:30.回顾性队列研究显示,进食与未进食5月30日幼儿园供应的午餐(RR=∞)、进食与未进食海鲜面疙瘩(RR=6.19,95％CI:0.92～41.6)幼儿的罹患率差异有统计学意义(P＜0.05).共采集73件标本,其中6名病例和1名无症状厨师丙的标本检出诺如病毒GII.17型阳性,1件海鲜面疙瘩剩余食品标本检出嗜水气单胞菌阳性;厨师丙的无症状排毒期＞30 d.[结论]此次疫情为食用幼儿园被诺如病毒污染的海鲜面疙瘩所致,应加强集体单位食堂食品卫生操作规范管理,定期监测餐饮从业人员诺如病毒携带情况.
文献关键词：
幼儿园;诺如病毒;嗜水气单胞菌;腹泻;食源性
中图分类号：
作者姓名：
徐智寅;陈龙;张兆文;赵黎芳;张晶晶;朱效宁;王小光;曾玫;吕静;潘浩
作者机构：
上海市闵行区疾病预防控制中心,上海201101;复旦大学附属儿科医院,上海201102;上海市疾病预防控制中心,上海200336
文献出处：
引用格式：
[1]徐智寅;陈龙;张兆文;赵黎芳;张晶晶;朱效宁;王小光;曾玫;吕静;潘浩-.一起食源性诺如病毒感染性腹泻疫情的调查)[J].上海预防医学,2022(04):331-334,356
A类：
B类：
食源性诺如病毒,病毒感染性腹泻,闵行区,幼儿园,流行特征,流行因素,预防控制措施,描述性流行病学,流行病学分析,回顾性队列研究,计发,感染病,罹患率,中位数,男童,波及,班级,楼层,聚集性,流行曲,点源,暴露时间,进食,午餐,RR,海鲜,面疙瘩,无症状,厨师,GII,嗜水气单胞菌,排毒期,病毒污染,单位食堂,食品卫生,操作规范,规范管理,定期监测,餐饮从业人员
AB值：
0.332592
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