典型文献
单位食堂大锅菜的品质与营养的提升策略研究
文献摘要：
近年来,随着人们生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,已不仅仅局限于吃饱,更多追求吃得健康、营养.饮食的品质与营养会直接对人们健康的造成影响,作为单位食堂,每日承担着单位职工的三餐重任,不仅确保饭菜可口,保证身体健康需求,而且还应提高营养水平.本文现分析单位食堂大锅菜品质的提升策略.
文献关键词：
单位食堂;大锅菜;品质;营养;提高;策略
中图分类号：
作者姓名：
杨斌
作者机构：
成都中医药大学附属医院,四川 成都 610032
文献出处：
引用格式：
[1]杨斌-.单位食堂大锅菜的品质与营养的提升策略研究)[J].丝路视野,2022(07):17-19
A类：
大锅菜
B类：
单位食堂,对饮,吃饱,造成影响,三餐,饭菜,可口,健康需求,营养水平,菜品,质的提升
AB值：
0.257077
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