典型文献
2021年11月-2022年2月禽产品质量安全风险隐患及防范措施
文献摘要：
一 2019-2021年我国禽产品生产情况
根据国家统计局国民经济和社会发展统计公报数据显示,2019-2021年我国禽肉产量为6980万吨,占我国肉类(以猪牛羊禽肉计,下同)总产量的28.9％,禽肉生产总体呈现稳步上升、逐年递增趋势;禽蛋产量10186万吨,禽蛋生产呈现波动趋势,2020年产量位居三年之首.2019-2021年全国禽肉禽蛋生产情况见图1.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
高云峰;李思捷;汪雪莹
作者机构：
黑龙江省农产品和兽药饲料技术鉴定站/农业农村部农产品质量安全监督检验测试中心(哈尔滨),黑龙江哈尔滨 150090
文献出处：
引用格式：
[1]高云峰;李思捷;汪雪莹-.2021年11月-2022年2月禽产品质量安全风险隐患及防范措施)[J].中国禽业导刊,2022(05):22-25
A类：
B类：
禽产品,产品质量安全,质量安全风险,风险隐患,防范措施,产品生产,生产情况,国家统计局,公报,报数,禽肉,万吨,肉类,牛羊,下同,总产量,年产量,之首,肉禽蛋
AB值：
0.439078
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