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典型文献
中西方陶瓷餐具设计差异浅析
文献摘要:
事物的进步与发展在于对工具的使用,其中餐具作为工具是连接人与食物的,其帮助人类祖先脱离了以手抓饭的原始生存状态.根据餐具的发展过程不仅能看出当中蕴含的历史、政治、经济的广阔背景,还包含着科学、工艺及美学内涵.每个国家和地区的发展历程具有差异性,而饮食文化与社会发展及变革都有着密切的联系,因此从某方面讲可谓是整个社会发展的缩影,于是产生了不同地域之间不同的饮食文化,对餐具的需求各不相同.
文献关键词:
餐具;中西方饮食;设计;陶瓷
作者姓名:
刘紫云
作者机构:
景德镇陶瓷大学,景德镇333000
文献出处:
引用格式:
[1]刘紫云-.中西方陶瓷餐具设计差异浅析)[J].江苏陶瓷,2022(02):4,6
A类:
B类:
陶瓷餐具设计,设计差异,中餐,助人,祖先,抓饭,生存状态,美学内涵,饮食文化,文化与社会,某方,缩影,不同地域,各不相同,中西方饮食
AB值:
0.373258
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