典型文献
一株喜油嗜热芽孢杆菌G1201产高温蛋白酶的性质研究及异源表达初探
文献摘要:
从高温环境中分离出产高温蛋白酶菌株,以脱脂奶粉为唯一碳氮源,通过形态学、生理生化特性和16S rRNA基因序列测定确定菌株种属;硫酸铵沉淀法获得高温蛋白酶的粗酶,并对其进行酶学性质分析;克隆编码高温蛋白酶的基因序列,构建表达载体在大肠杆菌中进行异源表达.结果表明:筛选到1株产高温蛋白酶的菌株G1201,经鉴定为喜油嗜热芽孢杆菌(Geobacillus thermoleovorans),所产高温蛋白酶大小52.5 kD,属丝氨酸蛋白酶家族,最适作用温度和pH分别为70℃和9.0,Ca2+、Mg2+、吐温20和TritonX-100对酶活有促进作用;异源表达结果显示产物以包涵体的形式存在,目的蛋白复性后含量为0.108 mg/mL.该菌株所产高温蛋白酶可耐受饲料、食品加工过程中的高温环境,具有良好的应用潜力.
文献关键词:
喜油嗜热芽孢杆菌;高温蛋白酶;酶学性质;异源表达
中图分类号:
作者姓名:
朱檬;刘国瑞;张军;汤伟;孙晓雯;唐涛;赵丽红;何增国
作者机构:
中国海洋大学医药学院,山东青岛 266000;青岛海洋生物医药研究院,山东青岛 266000;青岛百奥安泰生物科技有限公司,山东青岛 266000
文献出处:
引用格式:
[1]朱檬;刘国瑞;张军;汤伟;孙晓雯;唐涛;赵丽红;何增国-.一株喜油嗜热芽孢杆菌G1201产高温蛋白酶的性质研究及异源表达初探)[J].中国饲料,2022(09):30-37
A类:
喜油嗜热芽孢杆菌,G1201,高温蛋白酶,thermoleovorans
B类:
一株,异源表达,高温环境,出产,脱脂奶粉,碳氮源,生理生化特性,16S,rRNA,基因序列,序列测定,种属,硫酸铵,沉淀法,酶学性质分析,建表,表达载体,大肠杆菌,株产,Geobacillus,kD,丝氨酸蛋白酶,Ca2+,Mg2+,吐温,TritonX,包涵体,目的蛋白,食品加工,加工过程
AB值:
0.254083
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