典型文献
牛瘤胃产蛋氨酸热带假丝酵母菌的分离鉴定及发酵条件优化
文献摘要：
试验旨在从牛瘤胃微生物中筛选出能够合成并分泌蛋氨酸的菌株.试验以草原红牛瘤胃液为样品,使用蛋氨酸缺陷培养基分离纯化,通过革兰氏染色、游离蛋氨酸含量测定、16S rDNA测序等鉴定菌株.采用单因素设计和正交试验对培养基和发酵条件进行优化,通过体外模拟瘤胃发酵试验测试菌株.结果 显示,分离的菌株为热带假丝酵母菌(Candida tropical TYM001).该菌株最适碳源为20.0 g/L葡萄糖,最适氮源为10.0 g/L无氨基酸酵母,最适无机盐为5.0 g/L NaCl、7.0 g/L MgSO4和5.0 g/L KH2PO4.在最适发酵条件下,游离蛋氨酸含量达到27.815 mg/L.研究表明,该菌株能够提高体外模拟瘤胃总蛋白和游离蛋氨酸含量,为开发反刍动物微生物添加剂提供参考.
文献关键词：
牛瘤胃;蛋氨酸;分离鉴定;热带假丝酵母菌;发酵优化
中图分类号：
作者姓名：
傅帅;马明博;倪润滋;朱弘焱;许云贺;田玉民;苏玉虹;丁洪涛
作者机构：
锦州医科大学畜牧兽医学院,辽宁锦州121001;辽宁省畜产品质量与安全重点实验室,辽宁锦州121001;朝阳市龙城区农业农村局,辽宁朝阳122000
文献出处：
引用格式：
[1]傅帅;马明博;倪润滋;朱弘焱;许云贺;田玉民;苏玉虹;丁洪涛-.牛瘤胃产蛋氨酸热带假丝酵母菌的分离鉴定及发酵条件优化)[J].饲料研究,2022(03):73-79
A类：
TYM001
B类：
产蛋,蛋氨酸,热带假丝酵母菌,分离鉴定,发酵条件优化,瘤胃微生物,草原红牛,牛瘤胃液,分离纯化,革兰氏染色,酸含量,含量测定,16S,rDNA,体外模拟,瘤胃发酵,试验测试,Candida,tropical,碳源,氮源,无机盐,NaCl,MgSO4,KH2PO4,总蛋白,反刍动物,动物微生物,微生物添加剂,发酵优化
AB值：
0.289336
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