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ELISA法测定水产苗种中孔雀石绿及其代谢物的残留量
文献摘要：
本文建立了水产苗种中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量的酶联免疫(ELISA)法.采用乙腈作为提取剂、超声提取替代涡旋振荡提取、纯水对正己烷进行饱和、红色记号笔对离心管进行标记等措施对前处理过程进行优化.结果表明:应用ELISA法测定孔雀石绿残留量,在0.0500～4.50 ng·mL-1范围内呈现良好的线性关系,相关系数R2=0.9970,方法检出限为0.0750μg·kg-1.在基质样品添加浓度为0.0750、0.150、0.750μg·kg-1的加标水平下,中国对虾、三疣梭子蟹、刺参、牙鲆等苗种的平均回收率为79.7％ ～104.5％,精密度(RSD)为3.3％ ～7.9％.试验结果表明,该法灵敏度高、特异性强、快速简便,适用于不同基质水产苗种中孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留的快速批量检测,能及时为渔业质量安全监管部门的执法工作提供强有力的技术支撑.
文献关键词：
水产苗种;酶联免疫法;孔雀石绿;隐色孔雀石绿;残留量
中图分类号：
作者姓名：
梁娟;张倩玉;魏海英;于盟盟;牟丹丹;王磊
作者机构：
日照市海洋与渔业研究院, 山东 日照276826
文献出处：
引用格式：
[1]梁娟;张倩玉;魏海英;于盟盟;牟丹丹;王磊-.ELISA法测定水产苗种中孔雀石绿及其代谢物的残留量)[J].渔业研究,2022(02):146-153
A类：
B类：
水产苗种,代谢物,残留量,隐色孔雀石绿,乙腈,提取剂,超声提取,涡旋,振荡提取,纯水,正己烷,记号笔,离心管,前处理过程,方法检出限,中国对虾,三疣梭子蟹,刺参,牙鲆,精密度,RSD,灵敏度高,速简,不同基质,批量检测,渔业,质量安全监管,监管部门,执法工作,酶联免疫法
AB值：
0.251425
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