典型文献
市售鱼类喹诺酮类药物残留调查
文献摘要：
为了解市售水产品中鱼类喹诺酮类药物(QNs)的残留情况,采集了厦门市水产品批发市场销售的12种常见鱼类样品,采用超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)法对鱼肌肉组织中6种喹诺酮类药物(恩诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、培氟沙星)的残留进行测定.结果表明,所采集的136份样本中的6种喹诺酮类药物残留量检测的总合格率为97.79％,其中恩诺沙星检出率为2.21％,环丙沙星检出率为1.47％,其余4种喹诺酮类药物均未检出.在所采集的样品中,大口黑鲈的喹诺酮类药物残留量的检出率最高,为8.33％.指出,喹诺酮类药物在鱼类养殖中使用较普遍,特别是恩诺沙星与环丙沙星被广泛使用.提出,应加强水产养殖、暂养、销售各个环节中喹诺酮类药物的使用管理.
文献关键词：
水产品;药物残留;喹诺酮类;恩诺沙星;环丙沙星
中图分类号：
作者姓名：
林功师
作者机构：
厦门市海洋与渔业研究所,福建 厦门 361008
文献出处：
引用格式：
[1]林功师-.市售鱼类喹诺酮类药物残留调查)[J].水产养殖,2022(05):32-35
A类：
B类：
市售,喹诺酮类药物,药物残留,水产品,QNs,残留情况,厦门市,批发市场,市场销售,超高效液相色谱,串联质谱,UHPLC,肌肉组织,恩诺沙星,环丙沙星,氧氟沙星,诺氟沙星,洛美沙星,培氟沙星,残留量检测,总合,未检,大口黑鲈,鱼类养殖,水产养殖,暂养,使用管理
AB值：
0.26546
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