典型文献
我国坚果中农药残留检测的前处理技术与方法研究进展
文献摘要：
坚果的营养价值较高,一直以来备受青睐.近些年食品安全问题越来越受到人们的关注,农药残留直接影响着食用坚果的安全性,因此坚果中农药残留的检测就成为坚果成品的关键一环.本文对坚果中农药残留检测的前处理技术以及主要检测方法进行了综述,对各种技术、方法的优点、适用性等内容进行了总结概括,并在此基础上,对坚果农药残留检测的发展给出了建议,旨在为提升我国坚果中农药残留检测水平提供可靠参考.
文献关键词：
坚果;前处理技术;检测方法
中图分类号：
作者姓名：
吴振廷;赵英;梁海荣;陈晓锋;杨沫;牛潇潇
作者机构：
内蒙古自治区林业科学研究院,内蒙古 呼和浩特010010;西乌珠穆沁旗林业事业发展中心,内蒙古 锡林郭勒026200
文献出处：
引用格式：
[1]吴振廷;赵英;梁海荣;陈晓锋;杨沫;牛潇潇-.我国坚果中农药残留检测的前处理技术与方法研究进展)[J].内蒙古林业科技,2022(04):50-54
A类：
B类：
坚果,中农,农药残留检测,前处理技术,技术与方法研究,营养价值,食品安全问题,果农,检测水平
AB值：
0.158693
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