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响应面法优化酢浆草中α-葡萄糖苷酶抑制成分的提取工艺
文献摘要：
本文对酢浆草中α-葡萄糖苷酶抑制成分的提取工艺进行研究.选定最佳提取溶剂后,在单因素实验的基础上,采用响应面法对提取工艺进行优化.得出4种提取因素对降糖效果的影响顺序为:超声预处理时间>提取时间>液料比>温度.最佳提取工艺条件为:液料比为30 mL:1g、提取时间120 min、提取温度70℃、超声波预处理时间10min.在此条件下,酢浆草的有效成分对α-葡萄糖苷酶的抑制率为84.4％.
文献关键词：
酢浆草;α-葡萄糖苷酶;抑制活性;提取;响应面
中图分类号：
作者姓名：
朱斌;郑锦丽;梁犇;史娟;郭少波
作者机构：
陕西省催化基础与应用重点实验室,陕西理工大学化学与环境科学学院,陕西 汉中 723001
文献出处：
引用格式：
[1]朱斌;郑锦丽;梁犇;史娟;郭少波-.响应面法优化酢浆草中α-葡萄糖苷酶抑制成分的提取工艺)[J].化工技术与开发,2022(03):16-21
A类：
B类：
响应面法优化,酢浆草,葡萄糖苷酶,酶抑制,提取溶剂,单因素实验,降糖效果,超声预处理,处理时间,提取时间,液料比,最佳提取工艺,工艺条件,1g,提取温度,超声波预处理,10min,此条,有效成分,抑制率,抑制活性
AB值：
0.348101
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