典型文献
昆虫蛋白质提取工艺现状
文献摘要：
该文主要根据已有文献对昆虫蛋白质的提取工艺进行研究与总结,分析不同方法的优缺点.主要有盐提法、碱提法、酶提法.对这几种方法进行分析,为昆虫蛋白质的开发利用提供依据.
文献关键词：
昆虫;蛋白质提取;盐提法;碱提法;酶溶法;Tris-HCl提蛋白法
中图分类号：
作者姓名：
阎峰;王文舒;付运星;王秀君;刘永华
作者机构：
郑州市农业行政综合执法支队,河南 郑州 450000;河南牧业经济学院;漯河立蓓生物科技有限公司
文献出处：
引用格式：
[1]阎峰;王文舒;付运星;王秀君;刘永华-.昆虫蛋白质提取工艺现状)[J].河南畜牧兽医,2022(08):12-13
A类：
盐提法,酶溶法
B类：
昆虫蛋白,蛋白质提取,提取工艺,工艺现状,不同方法,碱提法,几种方法,Tris,HCl
AB值：
0.262976
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