典型文献
奶业科普知识(三)
文献摘要：
如何食用奶酪
奶酪品种很多,口味千变万化,食用方法也很多,既适于直接食用,也适于各种烹饪,既可以与葡萄酒搭配,也可用汉堡、三明治、馒头等夹食,还可制作西餐、西点、炒饭、煲粥、火锅、炖汤、烘焙或与面食、沙拉拌食等.奶酪以其无与伦比的独特美味和丰富营养,点燃舌尖上的浪漫,融化梦幻中的时光,深受人们青睐.
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引用格式：
[1]-.奶业科普知识(三))[J].河南畜牧兽医,2022(05):15-18
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B类：
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AB值：
0.726629
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