典型文献
环江香猪品种资源保护工作存在的困难及建议
文献摘要：
环江香猪是国家重点保护的地方小型猪品种和广西优良地方品种之一.产于海拔500～1000米的国家级自然保护区九万山腹地,这里日照充足,雨量充足,冬无严寒,夏无酷暑,祖祖辈辈都有饲养环江香猪的习惯.在这独特的自然资源及气候环境下,加上当地群众闭锁的繁殖手段及独特的饲养方式,使仅2月龄体重在6～8千克的断乳仔猪即可上市,做白切、烤、腊乳猪等产品食用.其以早熟耐粗、繁殖力高、遗传性能稳定、体型小巧、毛黑油亮、皮薄骨细、肉质细嫩、无腥无膻、味道清甜芳香等特点闻名于世,素有"名门贵族"之称和"天下美食"之誉.1986年环江香猪被列入《中国猪品种志》,1987年被列入《广西家畜家禽品种志》,2000年被列入《国家畜禽品种资源保护名录》,2003年获国家质检总局原产地地理标志注册认证,2010年获国家工商总局地理标志证明商标注册认证.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
韦必群;谭向鹏;覃江红;蒋庭将
作者机构：
广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县动物疫病预防控制中心;广西壮族自治区河池市动物疫病预防控制中心;广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县思恩镇水产畜牧兽医站
文献出处：
引用格式：
[1]韦必群;谭向鹏;覃江红;蒋庭将-.环江香猪品种资源保护工作存在的困难及建议)[J].中国畜牧业,2022(17):51-52
A类：
环江香猪,名门贵族
B类：
品种资源保护,保护工作,存在的困难,困难及建议,国家重点保护,小型猪,地方品种,产于,国家级自然保护区,九万,万山,山腹,腹地,日照,雨量,严寒,酷暑,祖祖辈辈,气候环境,上当,闭锁,饲养方式,月龄,千克,断乳仔猪,可上,乳猪,早熟,繁殖力,遗传性,体型,小巧,黑油,油亮,肉质,细嫩,味道,清甜,芳香,闻名于世,美食,家畜,家禽,畜禽品种,保护名录,质检,原产地,地理标志,国家工商,工商总局,局地,理标志证明商标,商标注册
AB值：
0.466523
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