典型文献
不同农业剩余物对秀珍菇菌丝生长的影响
文献摘要：
利用农业剩余物栽培食用菌已经成为食用菌产业发展的必然趋势.运用单纯型格子法,优化出可替代木屑和棉籽壳进行秀珍菇菌丝培养的"农业剩余物"配方.利用小麦秸秆、玉米秸秆和大豆秸秆三种农业剩余物做主料培养秀珍菇菌丝,测定菌丝生长速率和各种酶活数据,运用SPSS和Design-Expert软件分析各主料交互作用对秀珍菇菌丝生长的影响,并最终优化出一个适合秀珍菇菌丝生长的农业剩余物配方.研究结果表明,在农业剩余物配方中,秀珍菇在小麦秸秆基质的菌丝生长速率最大,纤维素酶活性最高;在小麦秸秆和玉米秸秆各50％做主料的基质中,漆酶和多酚氧化酶活性最高;小麦秸秆最适合秀珍菇菌丝生长,其次是玉米秸秆和大豆秸秆.配方优化得到一个适合秀珍菇菌丝生长的农业剩余物配方:小麦秸秆61.4％,玉米秸秆17.6％,麦麸20.0％,石灰1.0％.小麦秸秆和玉米秸秆可以替代木屑和棉籽壳进行秀珍菇菌丝的培养,为秀珍菇进行"木腐菌草腐化"设施化生产提供理论依据.
文献关键词：
秀珍菇;农业剩余物;混料设计;酶活测定
中图分类号：
作者姓名：
吴楠;荆瑞勇;秦智;田风华;王丽艳;姚钦;李长田
作者机构：
黑龙江八一农垦大学,大庆 163316;贵州大学;吉林农业大学
文献出处：
引用格式：
[1]吴楠;荆瑞勇;秦智;田风华;王丽艳;姚钦;李长田-.不同农业剩余物对秀珍菇菌丝生长的影响)[J].黑龙江八一农垦大学学报,2022(01):93-100,115
A类：
农业剩余物,单纯型格子法
B类：
秀珍菇,食用菌产业,木屑,棉籽壳,菌丝培养,小麦秸秆,玉米秸秆,大豆秸秆,做主,主料,菌丝生长速率,Design,Expert,纤维素酶活性,漆酶,多酚氧化酶活性,配方优化,麦麸,石灰,木腐菌,菌草,腐化,设施化,混料设计,酶活测定
AB值：
0.166735
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