典型文献
日本奶业发展经验分析及对中国的启示
文献摘要：
目的:日本跟中国北方重点奶牛养殖省份处在相同的维度,都处于黄金奶源带,发展基础和条件相似,但成母牛单产水平一直高于中国,人均乳制品消费是中国的2倍多,研究日本奶业发展趋势和特点对于中国奶业发展有借鉴意义.方法:梳理分析日本奶牛养殖、乳制品加工和消费、奶业贸易等相关数据,研究奶业政策演变和利益联结机制构建情况等.结果:相比中国,日本奶业在奶牛养殖、政策法规和乳品消费宣传等方面有优势.结论:提出以渐进方式推进养殖规模化、加强乳制品消费宣传等建议.
文献关键词：
奶业政策;发展趋势;消费促进;启示
中图分类号：
作者姓名：
王兴文;张超;董晓霞;彭华
作者机构：
中国农业科学院农业信息研究所,北京 100081
文献出处：
引用格式：
[1]王兴文;张超;董晓霞;彭华-.日本奶业发展经验分析及对中国的启示)[J].中国食物与营养,2022(05):11-15
A类：
日本奶业
B类：
奶业发展,发展经验,经验分析,对中国的启示,中国北方,奶牛养殖,发展基础,母牛,单产,产水,水平一,中国奶业,梳理分析,乳制品加工,奶业政策,政策演变,利益联结机制,机制构建,政策法规,乳品,养殖规模,消费促进
AB值：
0.325686
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