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高温胁迫对辣椒果实活性氧代谢的影响
文献摘要：
以辣椒品种"驻椒22"为试材,研究辣椒果实相应高温胁迫活性氧代谢的影响,为预防辣椒果实灼伤及果实优质生产提供依据.研究结果表明:高温胁迫使辣椒果实中O2·-生产速率、H2 O2含量、MDA含量升高,明显增强了辣椒果实中的POD、SOD、APX、CAT的活性,提高了PRO和可溶性蛋白含量.在高温胁迫下,辣椒果实中出现了维持活性氧代谢的清除能力,减缓了高温对细胞膜的伤害.
文献关键词：
高温胁迫;辣椒果实;代谢;影响
中图分类号：
作者姓名：
梁宝萍;段莹;姜俊;姬宇飞;陈杰;董帅厅;杨瑞晗
作者机构：
驻马店市蔬菜遗传育种工程技术研究中心 驻马店市农业科学院,河南 驻马店 463000
文献出处：
引用格式：
[1]梁宝萍;段莹;姜俊;姬宇飞;陈杰;董帅厅;杨瑞晗-.高温胁迫对辣椒果实活性氧代谢的影响)[J].陕西农业科学,2022(08):93-96,102
A类：
B类：
高温胁迫,辣椒果实,活性氧代谢,辣椒品种,实相,灼伤,伤及,迫使,O2,生产速率,H2,明显增强,POD,APX,CAT,PRO,可溶性蛋白,蛋白含量,清除能力,细胞膜
AB值：
0.288351
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