典型文献
三种滇黄精资源多糖及代谢相关酶活性的关系
文献摘要：
[目的]黄精多糖是黄精的主要活性成分,研究滇黄精种质资源多糖变化规律与其代谢酶活性的相关性,了解差异种质滇黄精多糖积累差异的生理基础,对滇黄精良种选育、质量控制和道地药材品质挖掘有着重要意义.[方法]采用紫外分光光度计法和高效液相色谱法测定云南省13份滇黄精资源的多糖含量,筛选其中3种多糖含量显著差异的滇黄精种质,测定其果糖、蔗糖和葡萄糖含量变化特征,以及蔗糖合成酶、磷酸蔗糖合成酶、尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶、酸性转化酶和中性转化酶的酶活性,并分析多糖含量变化与糖代谢酶活性的相关性.[结果]云南省13份滇黄精种质的多糖含量差异显著,含量变化为7.63％～29.36％;对多糖低含量(H1)、中含量(H9)和高含量(H12)的3份差异种质滇黄精进行分析发现,其蔗糖、果糖和葡萄糖含量均存在显著差异,含量由高到低顺序为蔗糖＞果糖＞葡萄糖,且其含量随多糖含量的增加而增加;5种酶活性由高到低顺序为中性转化酶＞酸性转化酶＞磷酸蔗糖合成酶＞蔗糖合成酶＞尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶,且酶活性随多糖含量升高而升高;蔗糖含量与尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶活性呈极显著正相关(P＜0.01);蔗糖含量与中性转化酶活性呈显著正相关(P＜0.05);中性转化酶活性与尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶活性呈显著正相关(P＜0.05).[结论]推测尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶UGPase、中性转化酶NI是不同种质滇黄精多糖合成的关键酶.
文献关键词：
滇黄精;糖代谢酶;多糖;种质
中图分类号：
作者姓名：
张磊;李彦莹;朱新焰;王家金;徐哲;钱华丽;季鹏章
作者机构：
云南中医药大学中药学院/云南省南药可持续利用研究重点实验室,昆明 650500;云南省农业科学院药用植物研究所,昆明 650203
文献出处：
引用格式：
[1]张磊;李彦莹;朱新焰;王家金;徐哲;钱华丽;季鹏章-.三种滇黄精资源多糖及代谢相关酶活性的关系)[J].西南农业学报,2022(05):1095-1100
A类：
B类：
黄精资源,主要活性成分,种质资源,解差,异种,滇黄精多糖,糖积累,生理基础,精良,良种选育,道地药材,药材品质,紫外分光光度计法,高效液相色谱法,多糖含量,果糖,含量变化,蔗糖合成酶,尿苷二磷酸,酸葡萄,焦磷酸,磷酸化酶,转化酶,糖代谢酶,含量差异,H9,高含量,H12,精进,蔗糖含量,UGPase,NI,关键酶
AB值：
0.172755
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