典型文献
基于LCA的江西省典型生猪供应链的碳排放测算
文献摘要：
以江西典型生猪碳排放为研究对象,运用全生命周期评价(LCA)方法通过构建包含饲料、猪繁育、肉猪饲养、屠宰加工、包装切割、运输储存等全生命周期的碳排放计算框架,采用江西省鄱阳湖域生猪产业的实际技术数据,对江西猪肉碳排放进行具体测算.研究发现:每生产1 kg生鲜猪肉的碳排放量为7.3 kg,是标准碳排放的的5倍;从各环节构成看,最高为生猪养殖环节占52％;从排放源构成看,氧化亚氮(N2 O)的排放量最大,占近40％.建议:(1)在饲料种植及加工阶段重视低碳技术的运用,减少化肥即农药的使用;(2)在生猪养殖阶段,改进养殖模式,减少排泄物的碳排放;(3)采用天然气、太阳能等清洁能源替代煤和油.
文献关键词：
生猪供应链;碳足迹测算;全生命周期评价;温室气体
中图分类号：
作者姓名：
张振华;胡凯;曾德源
作者机构：
九江学院 江西开放型经济研究中心,江西 九江 332005;国家邮政局发展研究中心,北京 100868;海南大学 经济学院,海南 海口 570228
文献出处：
引用格式：
[1]张振华;胡凯;曾德源-.基于LCA的江西省典型生猪供应链的碳排放测算)[J].家畜生态学报,2022(10):78-85
A类：
生猪供应链
B类：
LCA,碳排放测算,全生命周期评价,猪繁育,肉猪,饲养,屠宰加工,碳排放计算,计算框架,鄱阳湖,生猪产业,技术数据,放进,体测,生鲜猪肉,碳排放量,生猪养殖,养殖环节,排放源,氧化亚氮,N2,低碳技术,化肥,养殖模式,排泄物,清洁能源替代,碳足迹测算,温室气体
AB值：
0.318857
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