典型文献
辣木籽对奶牛体外产气量、瘤胃发酵以及瘤胃降解特性的影响
文献摘要：
选取3头装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛作为试验动物.采用尼龙袋法测定2、4、8、12、16、24、36、48和72 h辣木籽仁(MOSK)和辣木籽壳(MOSS)的瘤胃降解率,同时测定过瘤胃(RUP)小肠消化率.由于MOSS在瘤胃的降解率较低,因此将MOSK和全混合日粮(TMR)混合作为体外发酵底物,分别测定MOSK?TMR为0?100(A)、20?80(B)、40?60(C)、60?40(D)、80?20(E)和100?0(F)6个处理组的发酵参数、产气量和甲烷(CH4)产量.结果表明,MOSK组干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率和瘤胃参数显著高于MOSS组(P<0.05).MOSK和MOSS的RUP小肠消化率无显著差异(P>0.05).体外发酵结果显示,pH、氨态氮(NH3-N)、丁酸和异丁酸含量均随MOSK添加比例的增加而显著增加(P<0.05),对微生物蛋白(MCP)和总挥发性脂肪酸(TVFA)无显著影响(P>0.05).气体产量和CH4产量结果显示,随着MOSK的增加,气体产量和CH4积累量均呈下降趋势.综上所述,与MOSS相比,MOSK在瘤胃的营养物质降解较好,且高添加水平的MOSK对瘤胃发酵和CH4产量有显著的抑制作用.
文献关键词：
辣木籽仁;辣木籽壳;尼龙袋法;小肠消化率;体外发酵;发酵特性;甲烷产量
中图分类号：
作者姓名：
吉慧敏;谭德金;王阔鹏;马钱波;詹康;程秀花;林淼
作者机构：
扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009
文献出处：
引用格式：
[1]吉慧敏;谭德金;王阔鹏;马钱波;詹康;程秀花;林淼-.辣木籽对奶牛体外产气量、瘤胃发酵以及瘤胃降解特性的影响)[J].草业科学,2022(11):2442-2452
A类：
辣木籽仁,MOSK,辣木籽壳,RUP,小肠消化率
B类：
体外产气,产气量,瘤胃发酵,瘤胃降解特性,装有,永久性,瘘管,中国荷斯坦奶牛,试验动物,尼龙袋法,MOSS,瘤胃降解率,同时测定,全混合日粮,TMR,体外发酵,发酵底物,发酵参数,CH4,干物质,DM,OM,粗蛋白质,中性洗涤纤维,NDF,ADF,瘤胃参数,氨态氮,NH3,异丁酸,酸含量,添加比例,微生物蛋白,MCP,挥发性脂肪酸,TVFA,综上所述,营养物质,加水,发酵特性,甲烷产量
AB值：
0.251633
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