典型文献
裸脚菇0612-9提取物对柑橘青、绿霉的抑菌活性及作用机制
文献摘要：
为探索裸脚菇0612-9提取物(GSFE)对意大利青霉(Penicillium italicum)和指状青霉(P.digitatum)的抑菌活性和作用机理,本试验采用菌丝生长速率法测定GSFE对意大利青霉和指状青霉的抑菌活性,分析GSFE处理后意大利青霉和指状青霉的菌丝形态、细胞膜通透性和麦角固醇含量变化情况,并通过靶位竞争剂试验探究GSFE的抑菌机理.结果表明,GSFE对意大利青霉和指状青霉的半有效浓度(EC50)值分别为116.76和147.74μg·mL-1,最小抑菌浓度(MIC)均为200μg·mL-1;经质量浓度为EC50和MIC的GSFE处理后意大利青霉和指状青霉菌丝体均发生严重的皱缩、干瘪,并且胞内呈空泡状结构,细胞质大量减少,胞外相对电导率显著上升,菌体内核酸、可溶性蛋白等胞内物质含量显著降低.这表明意大利青霉和指状青霉细胞膜通透性增加,胞内物质外泄,细胞膜完整性遭到破坏.经浓度为EC50的GSFE处理的意大利青霉和指状青霉菌丝体,其麦角固醇含量均显著降低,分别仅为对照组的17.92％和20.13％.由此可见,GSFE主要通过抑制意大利青霉和指状青霉菌丝体的麦角固醇合成而损伤病原真菌细胞膜的结构和功能.本研究结果为后续开发新型微生物源柑橘采后保鲜剂提供了设计思路.
文献关键词：
裸脚菇0612-9;鉴定;意大利青霉;指状青霉;抑菌机理
中图分类号：
作者姓名：
霍光华;张先吉;颜俊清;崔朝宇;龙昊知;张林平;胡殿明;彭文文
作者机构：
江西农业大学,江西省菌物资源保护与利用重点实验室,江西 南昌 330045
文献出处：
引用格式：
[1]霍光华;张先吉;颜俊清;崔朝宇;龙昊知;张林平;胡殿明;彭文文-.裸脚菇0612-9提取物对柑橘青、绿霉的抑菌活性及作用机制)[J].核农学报,2022(06):1145-1154
A类：
GSFE
B类：
柑橘,抑菌活性,意大利青霉,Penicillium,italicum,指状青霉,digitatum,菌丝生长速率法,菌丝形态,细胞膜通透性,麦角固醇,含量变化,靶位,竞争剂,试验探究,抑菌机理,有效浓度,EC50,最小抑菌浓度,MIC,青霉菌,菌丝体,皱缩,干瘪,空泡,泡状,细胞质,相对电导率,菌体,可溶性蛋白,外泄,细胞膜完整性,伤病,病原真菌,结构和功能,开发新,微生物源,采后保鲜,保鲜剂
AB值：
0.243109
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
