典型文献
基于增值性评价的中职酒店服务管理专业教学质量监测研究
文献摘要：
中职学校酒店服务管理专业课程教学时,教师既要向学生传授基础知识,又要组织学生参与酒店服务管理培训活动,并且将培训内容、证书考试及未来岗位发展、市场要求等相互衔接.学校在办学时,要积极与校外酒店企业展开密切联系,安排本专业学生进入酒店企业实习,以保证学生在实习、实训时得到有效的培训和能力提升,为其日后从事酒店服务及管理工作积累丰富经验.除此之外,教师要考虑增值性评价相关内容,全面推动中职学校酒店服务管理专业教学工作,针对教学过程展开反思,重视应用新的教学方式,并且完善教学设备,以便能系统地提高本专业教学质量,强化学生专业学习效果,为其日后发展奠定基础.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
曲聪聪
作者机构：
青岛烹饪职业学校
文献出处：
引用格式：
[1]曲聪聪-.基于增值性评价的中职酒店服务管理专业教学质量监测研究)[J].销售与管理,2022(28):93-95
A类：
B类：
增值性评价,酒店服务,服务管理,管理专业,专业教学,教学质量监测,中职学校,专业课程教学,生传,基础知识,学生参与,管理培训,培训活动,培训内容,校外,酒店企业,企业实习,除此之外,教学工作,开反,善教,教学设备,专业学习
AB值：
0.276648
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
