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留茬高度对全株大麦青贮品质的影响
文献摘要：
为探究留茬高度对全株大麦青贮品质的影响,在乳熟后期-蜡熟初期刈割大麦并进行青贮.设齐地刈割及留茬10cm两个处理,真空袋青贮40d后比较不同留茬高度大麦青贮前后的营养品质、微生物数量及青贮饲料的发酵品质,每处理3次重复.结果表明:大麦留茬10cm处理原料及青贮较齐地刈割处理粗蛋白、可溶性碳水化合物含量高,粗灰分含量低;与齐地刈割处理相比,留茬10cm大麦青贮处理乳酸菌含量显著提高(P＜0.05),好氧细菌数量、pH值、丁酸含量以及氨态氮/总氮比例显著下降(P＜0.05),Kaiser评分增加,大麦发酵品质提高;综上,大麦采用留茬10cm刈割可以改善大麦原料及青贮的营养品质.
文献关键词：
大麦;留茬高度;青贮品质;乳酸菌;营养品质
中图分类号：
作者姓名：
张腾薇;吕二锁;刘志萍;包文龙;段俊杰;云颖;张霞;韩磊;孙娟娟
作者机构：
中国农业科学院草原研究所/内蒙古草业与草原研究院,内蒙古 呼和浩特 010010;内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古 呼和浩特 010031;内蒙古农业大学草原与资源环境学院,内蒙古 呼和浩特 010011
文献出处：
引用格式：
[1]张腾薇;吕二锁;刘志萍;包文龙;段俊杰;云颖;张霞;韩磊;孙娟娟-.留茬高度对全株大麦青贮品质的影响)[J].中国草地学报,2022(07):87-92
A类：
B类：
留茬高度,全株,大麦,青贮品质,蜡熟,刈割,10cm,真空袋,40d,营养品质,微生物数量,青贮饲料,发酵品质,粗蛋白,可溶性碳水化合物,化合物含量,粗灰分,灰分含量,青贮处理,乳酸菌,好氧,细菌数量,丁酸,酸含量,氨态氮,总氮,Kaiser
AB值：
0.302305
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